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飲食店の整理整頓のコツブログ
13.食品事業の7Sとは?
3S、5Sがあり、更に7S!?と思いますよね? 私も初めてこれらのことを知った時は、なかなか意味が輪k理ませんでした(笑)ですが、どういうことをあらわているのかを理解すると、とてもわかりやすいと今は思えます。 【7Sは「洗浄」が「殺菌」が加わっ...
2023年8月6日
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