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11.3S=(整理・整頓・清掃)をご存知ですか?
主に製造業で導入されていることが多い3S活動です。「整理、整頓、清掃」の3つを安全のために掲げ、さまざまな現場で取り入れられています。 一方、「清潔、習慣」を加えた「整理、整頓、清掃、清潔、習慣」5つを掲げたものが5S活動です。 【3Sは、5Sの... -
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従業員の教育を強化しませんか?
飲食店様、食品事業の皆さまはすでに、自社の従業員教育を構築されていらっしゃると思います。特に「接客」や「従業員のマネジメント」については、マニュアルなどもあり、取り組みも進んでいるところも多いのではないでしょうか? ですが、実際に関わらせ...
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