落ちない汚れを効率的に落とす

コンサルに伺っている飲食店様のバックヤードの汚れが落ちなくなっています。
従業員様)「もう何やっても落ちません。無理です!」

現状では、打つ手なし問という感じです。
もう、諦めている感じです・・・

ここは、洗剤のプロにお願いするしかありません。前回別のお客様のところで、使用した花王さんの洗剤がめちゃくちゃ効果があり、良かったので、花王プロフェッショナル・サービス近畿支社の山崎さんにお客様の店舗に来ていただき、実演していただきました。

私)こんなにこびりついた汚れでも本当に落ちるのかな?  お客様に、花王さんをご紹介した私も実はドキドキ♡


始まりました!!
「落ちますように」心で祈ってます(笑)

通常は、10分おくくらいで十分だそうですが、汚れが頑固そうなので更に10分放置します。
※追加洗剤は無し

時間が来ました。
山崎さんがブラシで軽るくゴシゴシ。

お!落ちてる~ 皆で「お~!!」(笑)

最後は、雑巾で拭いてみます。
めっちゃ落ちてる~!!! 
(通常は水を流して使用するそうですが、排水できる場所ではないので、拭取っています)


この実演の後は、厨房に移動して、色々な場所に試していただきました。

綺麗好きな女将さん「めっちゃ楽しい」
~(⋈◍>◡<◍)。✧♡とあちこちお試し(笑)

汚れの落とし方(洗剤の使い方)のセオリーはありますが、今こちらのお客様が求めていらっしゃることに、フォーカスすると、花王さんがご提案くださった洗剤がドンピシャに合っていて良かったです。

飲食業さまは、人手が足りていない状態が常態化しています。

時間や労力を節約し、無駄なく汚れを落とすことが現場では求められています。

今回のように短時間で汚れを落とせる洗剤をお客様にご提案したかったので、本当に良い機会になりました。

花王プロフェッショナル・サービスの山崎さん、本日はありがとうございました!

目次

サービスをご利用ください


従業員教育や、現場改善にお困りの飲食店さまご相談くださいませ。
店舗に合わせた細やかなサポートをしています。

研修時間、ご予算などに応じてカスタマイズ研修することが可能です。
遠慮なくご相談ください。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

コメント

コメントする

CAPTCHA


目次