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店舗環境整備プログラム
研修と、現場改善を同時に行っていくプログラムです。
座学研修で、結局何も変わらなかったということが無く、必ず成果がでるステップアップ型の研修プログラムです。
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プログラムの進め方
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研修の期間や、受講日は相談の上決めますので、無理なく取り組んでいただけます。
※業態に合わせてプログラムは変更いたします。
※プログラム①②は、単体でも受講いただけます。
基礎プログラム
■従業員教育 基礎プログラム■
対象者:新人従業員、パート、アルバイト
講座内容:「基本のキ講座」
①HACCPの衛生管理(飲食業の場合)
②5S(整理・整頓)
③環境整備・清掃
まずは、従業員教育を体験したい方におススメ!
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導入プログラム
■従業員教育 導入プログラム■
対象者 :従業員、パート、アルバイト
講座内容: ①環境整備とは
②環境整備実行計画の作成
③環境整備巡回チェック表作成
環境整備を実際にやってみたい!と思われたらこちらがおススメ!
従業員任せの改善から抜け出すには、実行できる方法が必要です。
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環境整備を確実に実行できるモノにするためには、この導入プログラムが最適です。
問題の可視化を行いこれから始まる環境整備の展開を早めます。
これまで自己流で改善が進まなかった事業者さまに「こういうことか!」を実感していただける内容です。
定着プログラム
プログラムの①②が終了され、定着を目指す店舗におススメです。
■従業員教育 定着プログラム■
対象者 :従業員、パート、アルバイト
導入プログラム受講者
講座内容: ①3Sの徹底
②環境整備の定着仕組作り
③環境整備点検の定着仕組み作り
強化プログラム
■従業員教育 強化プログラム■
対象者 :従業員、パート、アルバイト
定着プログラム受講者
講座内容: ①人、組織を動かす仕組みの強化
②環境整備プログラムの強化
③衛生管理教育の強化
従業員教育研修をご利用事例
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従業員教育で改善できた事例
●第三者が毎月、現場のチェックやアドバイスを行うことで、異物混入や、危険発生を防止することに繋がります。
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●設備に関する老朽化や、新制度への変更に対応するために情報提供いたします。
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